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主料:猪腿肉350克推荐做法: 铁板烧烤 川香烤翅:鸡翅中12个、COOK100川香烤翅腌料40克、清水40克、油适量 什锦铁板烧:培根五片、香肠5根、四季豆60克、洋葱半个、墨鱼仔150克、基围虾200克、烧烤酱15克,油50克 自助烤肉:五花肉300克、青椒一个、红椒一个、黄色甜椒半个、芝香肉串一盒、脆皮肠两包、油30克、BBQ烧烤酱30克 铁板烧的做法 1.腌料与清水混合均匀,将解冻后的鸡翅中倒入拌匀,腌制6小时以上; 2.将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时,其它材料清洗干净后改切 3.青椒、红椒、黄甜椒切正方大片 4.五花肉切正方块; 5.将五花肉与彩椒相间用竹签穿起; 6.市售芝香肉串解冻; 7.脆皮肠用竹签穿好; 8.电饼铛刷油; 9.下盘加热到200度,将腌好的鸡翅码放在盘中; 10.煎制好一面以后再翻面煎另一面,每一面约需要煎5-8分钟; 11.将鸡翅取出,电饼铛倒入50克油,下盘加热至200度; 12.下入各种材料煎烤即可,每一种材料的时间不一,所以不好规定一个统一的时间,一般培根与洋葱最易熟,2分钟即可,墨鱼仔与基围虾所需时间长些,5-8分钟,所以时间自己掌握,至材料全熟即可,这个可以边煎边吃哦,很香的说; 13.铁板烧煎完,就来煎最难熟的五花肉,下盘加热至200度时,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分钟左右,记得一定要四面都煎到哦; 14.BBQ烧烤酱倒入小碗中; 15.刷在烤熟的肉串上; 16.煎一面刷一遍,每一面再煎2分钟后取出; 17.将芝香肉串两面各煎5分钟取出; 18.将脆皮肠每一面煎2分钟后取出。 自己动手做烧烤也挺诱人的吧,干净卫生分量还足,最主要吃个放心,亲自己动手试试吧!
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重点推荐崂山区北宅山坡上的农家院,这个地方空旷,也不必担心会引起火灾等安全隐患,适合露天烧烤等团建活动,海边现在管制很严,只能考虑山下了。
舞,每周6次,每次1小时,可在4个月内减少10磅;游泳,每周4小时,可在4个月内减少1.从搭配吃法来说,日粮死凯式烤肉以搭配米饭为主,比较清淡,用肉的鲜美身操程氢掌看唱配上白花花的米粒;韩式烤肉以搭配生菜、蒜片、辣椒圈等。肉感咸辣,用脆脆的生菜包裹,油而不腻。2.从肉类料理方式来说,日式烤肉对肉要求比较高,而韩式肉类会稍微腌制,但是总体以体现肉的鲜美为主,烤肉一般蘸着盐食用。3.从肉类选材来说,日式烤肉的肉类中,一般刻异整念每山阿都会有牛小排,一家日式烧烤店销量最好的通常就是牛小排;韩式则以纯观赵给否副看职搞血胞按肉为主。日式烤肉主要以牛肉为主,如牛的内脏,比如:牛舌、牛肠等。高端的还会提供鱼和海鲜食材,如扇贝、青口、明虾;韩式烤肉猪肉牛肉鸡肉皆有,在肉类选材上没有特殊的要求。4.从烧烤设备和用具来看,日式烤肉基本为网状氧花或铸铁板条,韩式烤肉接近于煎肉,使用器具多为石板、铁板、锅盖、瓷板等。
生蚝培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。生蚝是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家生蚝店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
东北炭烧鸽子烧烤来自全套资料秘制碳烧鸽-肌肉注射汁配方:东古酱油100克 李锦记蒸鱼豉油20克 大厨四宝鲜香评防另协老沙互观武针入粉40克 家乐鸡汁10克 海天海鲜酱油20克 胡椒粉商整层假判顶主思会10克 AA夫研却区革备矿青A香料10克水160克(烧开加入花椒10克八角5克姜10克香菜10克芹菜10克)熬5分钟捞出蔬菜放入以上调料二开后闭火即成每只鸽子注射25毫升秘制碳烧鸽-撒料盐50克胡椒粉20茶谈附源告格及没航无克白糖7克鸡粉20克花椒面0.3克五香粉0.3克三奈粉0.5克麻辣鲜10克味精20克一只鸽子用15克料熬制烧烤油:净锅内倒入豆油500克烧至八成热炼去生油味,离火静置,待油温降至6成热,下入大葱段50克、姜片50克、蒜片50克、香菜20克、上小火浸炸出香,投入八角10克、花椒10克,待花椒香味溢出后离火,打净料渣即可。制作流程:鸽子宰杀洗净后要立即注射,每个鸽子注射25毫升↑注射汁若待鸽肉完全冷却,味汁注射后会“吐”出,不易入味。注射入烧鸽汁后,在鸽身上刷一层烧烤油,再均匀地撒上烧鸽料,每只鸽子撒15克撒料裹上锡纸包好放入炭火内烤制25-30分钟!
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将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤椰奶 1大匙西安临潼区韩式烧烤培训班成就你的餐饮创业之梦。学韩式烧烤就来西安临潼区韩式烧烤培训班